中型食品凍干機（10-20平米）特點：

1.傳熱系統：制冷速度快，傳熱效率高，溫度均一，凍干產出率高。

2.真空系統：箱體泄露率低、真空泵抽速大，有助于凍干。

3.模塊化：工業模塊化設計，設備穩定，一致性好。

4.箱體：箱體設計按照GB150-2011/PED/ASME標準執行。箱體內表面采用鏡面拋光，箱體底部采用傾角設計，更符合排水要求。

5.冷阱：冷阱采用鏡面拋光技術，表面光亮平整。水汽通道優化設計，使分子涌動阻力更小，捕水效率更高。

6.制冷系統：采用品牌制冷壓縮機，制冷系統安全穩定。

7.真空系統：真空管采用自動軌道焊接，保證焊接牢固美觀。真空測漏采用氨質譜檢測儀進行檢測，保證真空系統達到高真空要求。

8.板式換熱器：采用品牌板式換熱器，換熱效率高。

中型食品型凍干機LYO系列（10-20平米）系統介紹：

1.板層：采用的焊接工藝，板層質保兩年。

2.真空調節系統：升華及解析干燥過程進行真空度調節，加快凍干效率的問題。

3.凍干自動控制系統：可程序化編程，從凍干到除霜均程序化控制。

4.顯示系統：采用大尺寸工業觸摸屏，人機互動型好，簡單易懂，不需說明書也可進行簡易操作。

4.監視系統：實時監視系統溫度，真空度，采集頻率50ms/次。

5.凍干工藝配方存儲功能：可存儲2000組固定或者用戶自定義凍干工藝配方。

6.校準功能：可進行溫度及真空度校準，確保長期使用測量值的精確性。

7.凍干曲線查詢功能：可查詢溫度及真空度曲線，方便工藝優化及凍干效果驗證。

中型食品凍干機（10-20平米）應用：

在低溫和真空條件下生產，在這種生產條件下，易氧化、易揮發、熱敏性的物質都能保存，而且能抑制菌和酶的有害作用的發生。使用真空凍干設備生產的凍干食品，形、色、味、營養成份都能保持，與鮮品基本一樣，而且復水性好。凍干食品在生產過程中不添加任何添加劑，是真正的綠色食品。